2017/9/14(木)
秋の給食紹介
9月に入り、給食は秋メニューになっています。今回は乾燥対策をコンセプトに、からだの中から潤いを与え、体内の循環と代謝UPを考えてメニューに取り入れてもらっています。
≪ご当地メニュー・岡山県≫ひるぜん焼そば
B-1グランプリで優勝したことのある岡山ひるぜん焼そば:ジューシーな鶏肉が入り濃厚な味噌ベースの甘辛たれで味付けされています。
付け合わせ:春巻き・青梗菜と生揚げの煮物・果物・スープ
照り焼きハンバーグスパイシーソース・いかとブロッコリーのソテー・ツナともち麦のサラダ・りんごゼリー・スープ・ご飯
≪もち麦≫はミネラル類を多く含み、エネルギーが低くヘルシー食品として注目されています。食物繊維も豊富です。スープやサラダにちょい足しするのが使いやすいですよ。
≪和風オムライス(ひじきご飯)≫
ひじきもミネラル・特に鉄分を多く含み貧血予防の王様です。野菜と一緒に食べることで鉄の吸収率がUPします。
付け合わせ:変わり包み揚げ・切り干し大根のサラダ・果物・味噌汁【スープじゃなくて?!… そこが和風でしょ(^^)v】
≪松花堂弁当≫
秋野菜の牛肉巻きおろしソース・魚の西京焼き・だし巻き卵・野菜とレモンの甘酢和え・果物・お吸い物・ご飯
お肉も魚もお野菜も! 大人気 松花堂弁当🍱