2019/3/23(土)
春メニュー 給食紹介
3月より給食は春メニューになっています。
春は『始まる』『生まれる』『成長する』イメージ! 春の食材パワーをいただきましょう!
春の食材は みずみずしく柔らかさや甘みがあります。まず初めはそんな旬なお野菜を使ったカフェランチをご紹介します。
ピタパンサンド:写真では隠れていますが中には甘めにマリネした新人参がたっぷり入っています。卵はふんわり(^_-)-☆
シーザーサラダwithチキン・グラノーラヨーグルト・コーンポタージュ
次は 魚の春野菜和風ソース:魚が隠れるほどタケノコ、水菜などを使った食べるソースがかかっています。
ゴボウと牛肉のげんこつカツ・キノコのおろし和え・サラダ和風ソース・味噌汁・ご飯
つぎはちょっと変わった「朝ご飯」
豚肉と卵のスープかけご飯:鶏ガラをベースにした具だくさんのあっさりスープをご飯にかけて、お茶漬けスタイル(右下がスープです。真ん中下のご飯にかけて)召し上がれ☺
焼き魚・里芋の煮物・青菜のお浸し・お漬け物
最後は洋食献立ミートローフのご紹介 左下がソースです。かけても付けてもご自由に。パセリライスが添えられています。
サラダはパワーサラダ!ゴロッと具材なのでしっかり噛んでいただきましょう。
人参のポタージュ・デザート